Чай с чабрецом: посадка в грунт, уход и выращивание, валерьяновый чай.

Чабрец ползучий (тимьян) нашел широкое применение не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине, а также в некоторых религиозных обрядах. Благодаря сильному приятному аромату его использовали для окуривания при богослужении.


Чай с чабрецом является довольно популярным напитком благодаря великолепному насыщенному аромату, однако не всем известны полезные свойства этого растения. Каковы же они?

  • Хорошо помогает от кашля при бронхите и бронхиальной астме.
  • Обладает противовоспалительным действием, ввиду чего отвары из чабреца часто использовались для примочек.
  • При алкогольной зависимости. Тимол, который содержится в чабреце, вызывает рвоту при попадании алкоголя в организм.
  • Помогает при проблемах с потенцией у мужчин.
  • Содержащийся в растении цинк улучшает работу мозга и сердечную деятельность.
  • Витамины В и С улучшают деятельность периферической нервной системы, укрепляют иммунитет.
  • Обладает успокоительным эффектом, помогает при бессоннице.
  • При дисбактериозе помогает нормализовать микрофлору в кишечнике.
  • Стимулируют лактацию.
  • Пасечники отмечают, что из нектара, собранного пчелами с цветов чабреца, мед получается особенно ароматным и с необычным вкусом.

Травы для мозга улучшат концентрацию внимания, память, успокоят нервы. Среди таких растений особой популярностью пользуются гинкго, розмарин, брахми. Также существуют сборы трав, которые улучшают мозговую деятельность. Многие травы могут помочь при депрессии, плохом настроении, нервном напряжении. Давайте рассмотрим все травы по порядку.

Про iherb и натуральный уход

Скопилось много опробованных чаев с iherb.com и я периодически делаю чайные посты, вот и сейчас получился такой большой-большой отчет. Подробнее о:

Уже не помню сколько раз покупала данный ассорти из чаев от Numi tea, внутри разнообразие почти всей коллекции. Меня привлекло это и то, что есть разные степени интенсивности заварки: от крепких черных (пуэр, ассами и др) до средней степени заварки (зеленые чаи, чаи со специями) и наличие легких чаев, без кофеина (ройбуши, чаи с имбирем и др.)

Чай с чабрецом можно заваривать как черный, так и зеленый. Рассмотрим самые распространенные рецепты.

  • Самый простой рецепт: при заваривании добавить 1-2 веточки тимьяна в заварку, залить кипятком на 3-5 минут.
  • Взять по 1 ст. ложке чабреца и зверобоя, 1 чайную ложку листа брусники. Залить кипятком на 10 минут. Процедить, остудить и можно пить.
  • С шиповником: 2 чайные ложки ягод шиповника на 1 чайную ложку листьев чабреца. Заварить и добавить ложечку меда.
  • Черный чай, мята, чабрец, валерьяновый корень (измельченный) и зверобой в пропорции 10:1:1:1:2. Прекрасное мочегонное средство.
  • Зеленый чай. Заваривается вместе с чабрецом в пропорции 1:1 и выдерживается 15 минут на водяной бане. Хорошо помогает при простуде с признаками бронхита.
  • Для кожи: в одинаковых пропорциях берут чабрец, розмарин, донник, лаванду, ромашку, мелиссу, мать-и-мачеху. Заваривают 0,5 л кипятка. Принимать по полстакана каждый день. Помогает при различных сыпях, улучшает общее состояние кожи.
  • Если у вас остался чай с чабрецом, его можно перелить в формочки для льда и убрать в морозильную камеру. Льдом рекомендуется протирать кожу. Он тонизирует и предотвращает появление морщин.

Если у вас имеются проблемы с концентрацией внимания, памятью, вас мучает состояние тревоги, напряжённости, то в этих случаях вам поможет великолепная трава брахми (индийский щитолистник).

Брахми широко используется в аюрведической медицине для укрепления нервной системы. Растение небольшое, разветвленное, произрастает на прудах, болотах, в основном в области Индии. Индийский щитолистник влияет на самые важные функции организма человека. Ее используют в качестве тонизирующего средства для нервной системы и головного мозга. Трава улучшает умственные функции, увеличивает концентрацию внимания, память, интеллект.

Для меня это идеальный набор качественных органических чаев, упаковка красивая (можно на подарок), без искусственных ароматизаторов, сертифицированный, кошерный. Внутри ассорти из:

Зеленый чай: Зеленый Порох, Жасмин Зеленый, Поджаренный рис, Мате лимон, без кофеина просто Зеленый

Травяные чаи: Ромашка лимон, Ройбуш, Марокканская мята, Ханибуш и др.

В семье у каждого свои фавориты, мне очень нравится ройбуш, ханибуш, шоколадный пуэр, зеленый порох. Мужу — поджаренный рис, все пуэры, марокканская мята. Родителям понравились черные классические чаи -эрл грей, завтрак и травяные чаи, для них еще заказала потом отдельно ройбуш (он идеален для гипертоников). Вот такой:

Ройбуш без кофеина, можно пить и на ночь. Маме он очень полюбился, давление не поднимает, обладает насыщенным цветом (как черный чай), приятный вкус и аромат. В его составе помимо кофеина, отсутствует и теин, поэтому его можно и беременным и детям. Это растение укрепляет сосуды и помогает при пищевых отравлениях. Такой чай можно пить всем, он не имеет противопоказаний, кроме как индивидуальной реакции.
Поэтому распробав его как следует следующий выбор пал на большой пакет чая (почти пол кило):

Port Trading Co., Organic Rooibos Tea, Caffeine Free, 1 lb (454 g)

Большой черный пакет, на зип застежке. Внутри 454 грамма отличного ройбуша! Этот чай тоже ароматный, имеет древесный оттенок вкуса и чуть-чуть сладковатый. Это глюкоза придает ему такую сладость. Именно поэтому, чай ройбуш верный спутник тех, кто следит за питанием и фигурой, но кому не хватает сладостей :)

Ройбуш рекомендуют пить так же при ОРВИ и ангинах, отлично проявляет себя в качестве отхаркивающего средства.

Можно попробовать поэкспериментировать с ингредиентами и пропорциями, в частности, добавлять молоко вместо меда.

Если нет времени заваривать чай с чабрецом самостоятельно, всегда можно купить готовые чайные смеси в магазинах.

Противопоказания

Из-за тимола и некоторых эфирных масел чай с чабрецом не рекомендуется при некоторых заболеваниях почек, гипотиреозе. Беременным и кормящим грудью женщинам перед применением нужно обязательно проконсультироваться у врача.

Растение также используется в качестве успокаивающего средства, которое снимает состояние тревоги, умиротворяет. Кроме того, она действует против свободных радикалов, защищает организм от рака, стимулирует иммунную систему и имеет сильные противовоспалительные свойства.

Настой готовят с 1:59 граммов сушеных листьев брахми. Для улучшения памяти принимайте настой 3 чашки в день. Вы также можете использовать аптечные препараты, в соответствии с инструкцией. Максимальная суточная доза травы 6 г в сутки.

Индийский щитолистник иногда вызывать желудочно-кишечные расстройства (например, рефлюкс). Не принимайте траву, если у вас появились такие проблемы. Также брахми нельзя применять с антихолинергическими лекарствами. Противопоказания: болезнь Альцгеймера или другая форма слабоумия.

Гинкго билоба является древнейшим растением, которому 300 миллионов лет. Трава действует на организм несколькими своими механизмами, за счет этого улучшается приток крови к мозгу, улучшается память, концентрация внимания. Трава также выступает в качестве антиоксиданта, предотвращая тем самым повреждение кровеносных сосудов.

Заваривать его рекомендуют минут 10, можно пить как горячим так и холодным. Еще этот чай можно смешивать с другими черными чаями, добавлять специи, сухие фрукты и лепестки, на ваш вкус. Я люблю его пить с кардамоном например.

Черный чай от The Tao of tea понравится всем любителям классических черных чаев. Баночка железная, полностью наполненная ароматным органическим чаем:

Nigiri tea или как его еще называют «Голубая гора» выращивают в Индии, на высоте 1000-2500 метров. Такой чай хорошо ценится, интенсивный аромат и древесно-фруктовый вкус. Заварить следует кипятком, минут 5. Муж сразу забрал его себе, как любитель темных чаев :)

Этот липовый чай я покупала для себя. Люблю без кофеина, особенно актуальны поздним вечером. Здесь помимо цветов липы еще присутствует мелисса и боярышник. Чай мне помогает расслабиться, имеет легкий цветочный вкус. Я больше ощущаю боярышник, потом уже липовый цвет, мелисса тут совсем еле уловима.
Этот чай так же сертифицированный, кошерный и органический.

Выращивание чабреца

Чабрец без особых усилий можно вырастить и у себя на огороде. Это многолетнее растение, поэтому достаточно посадить его один раз, а потом лишь ухаживать. Срок его жизни составляет около пяти лет. Чабрец очень красиво цветет, поэтому часто его выращивают просто для красоты участка. Лучше всего растение смотрится на альпийской горке из-за своей «ползучести».

Гинкго применяют при незначительных проблемах с памятью, либо в качестве тонизирующего средства. Рекомендуется использовать продукты со стандартизированным количеством соответствующих компонентов гинкго. Суточная доза составляет 120 мг концентрированного (50: 1) экстракта, который эквивалентен шести граммам сухих трав. Для максимального эффекта гинкго применяется от одного до двух месяцев.

Еще один наш семейный маст-хэв, чай от Traditional Medicinals с корнем валерьяны, с чудесно красивым цветком — пассифлора, с мелиссой и мятой перечной. Это просто супер расслабляющий и убаюкивающий микс! Если у вас бессонница, тяжелый день, то кружка этого фито чая унесет вас в мир Морфея уже минут через 15 после чаепития! Рекомендован взрослым. Заваривать минут 5 кипятком. Имеет травяной вкус, легкий мятный холодок, приятный, не противный. Покупаем этот чай постоянно, очень действенный!

Чабрец сажают на открытом солнечном участке. Готовить почву лучше осенью, заранее очистив ее от сорняков и удобрив. В качестве удобрения подойдет компост или фосфатные смеси. Посадку осуществляют в апреле. Накануне посадки почву взрыхляют и добавляют 20 г мочевины. Сеют рядами с интервалом примерно 40 см и промежутком между растениями — 30 см, сверху присыпают тонким слоем песка (лучше речного) и укрывают пленкой. Всходы появятся через пару недель. Кроме того, вполне подойдет и рассадный метод. Рассаду высаживают немного раньше — в середине марта, в возрасте растения примерно полутора месяцев.

Гинкго иногда вызывает побочные реакции: головокружение, расстройство желудка, головную боль, аллергические высыпания на коже.

Биологически активные добавки гинкго являются одними из самых популярных растительных лекарственных средств в Европе. Научные исследования доказали, что это растение защищает клетки мозга, улучшает память, мышление, социальное поведение, уменьшает чувство депрессии.

Это растение больше, чем просто вкусная пряность. Розмарин также традиционно используется для улучшения памяти. Так же как гинкго, розмарин имеет антиоксидантные свойства, нейтрализующие свободные радикалы. Исследования показывают, что трава розмарин снижает уровень плохого холестерина в крови, улучшает работу мозга, снижает уровень кортизола, а следовательно, ощущение тревоги. Эфирное масло розмарина повышает концентрацию внимания, облегчает стресс.

У Alvita тоже без кофеиновые чаи, в коробке 24 чайных пакетиков, без ниток и скрепок.
Этот фито чай покупался для питья в весенний период времени т.к. крапива — это кладезь полезных веществ и микроэлементов, хорошо пить его в межсезонье. Имеет легкий травяной вкус, крапивный аромат. Так же отваром можно опаласкивать волосы и делать компрессы на глаза от усталости, использовать для умывания.

Регулярное взрыхление и прополка – обязательные мероприятия по уходу за чабрецом. Почву следует поддерживать влажной, но при этом не заливать. Морозы тимьян переносит стойко, но некоторые садоводы рекомендуют его укрывать листьями, а также мульчировать торфом. Удобрять растение можно азотными и минеральными удобрениями, но ни в коем случае не свежим навозом.

Лабораторные эксперименты показали, что женьшень улучшает память и мозговое кровообращение. Женьшень в традиционной медицине используется от стресса, для снижения холестерина, для лечения диабета. Растение является поистине универсальным.

Женьшень содержит витамины А, Е и В12, серу, кальций, железо, марганец, тиамин или B1, олово, рибофлавин, ниацин, фосфор, натрий, калий и магний. В дополнение ко всему выше, также содержит гинзенозид.

Женьшень улучшает деятельность мозга, физическое и психическое состояние. Противопоказания к применению: беременность.

Рекомендуемая норма травы 2 г в сутки, что очень мало, около половины чайной ложки измельченных корней. При регулярном использовании повышается жизненная энергия, сила, стрессоустойчивость.

Вот наши последние чайные фавориты :)
А вы чай пьете? Какой сейчас любимый?

Размножается чабрец как семенами (так получится больше кустов), так и вегетативным способом – делением куста и черенками.

В народе принято собирать тимьян на праздник Троицы. Считается, что в этот день он наделяется особенно полезными свойствами. Еще одно название растение – богородская трава, объясняется обычаем украшать венками из чабреца иконы Богородицы на праздник Успения.

Подведя итоги, можно сказать, что при выращивании чабреца на дачном участке получается двойная польза – натуральный лекарственный продукт и красивое декоративное растение, а при употреблении – великолепный вкус и очевидная польза для здоровья.

Дикий чеснок содержит много витамина С, витамины В1 и В2, много минералов и микроэлементов, таких как железо, марганец и магний. Дикий чеснок стимулирует обмен веществ, очищает кишечник, дает жизненные силы и здоровье. Кроме того, он поддерживает работу сердца, сохраняет сосуды гибкими, предотвращает атеросклероз. Дикий чеснок улучшает память, циркуляцию крови к мозгу.

Молодые листья мелко нарежьте, наполните ими бутылку, залейте 40% спиртом (водкой). Держите состав 2 недели в тенистом месте у окна, регулярно встряхивая. После двух недель, перелейте состав в темные бутылки, но не забудьте процедить. Уберите в холодильник.

Для улучшения работы мозга и очищения организма принимайте настойку по 15 капель 2 раза в день. Настойка также отлично подходит для регенерации кишечной флоры после лечения антибиотиками.

Хвощ содержит кремнезем (двуокись кремния), много минералов, соли калия, кальция, магния, алюминия, железа, марганца. Из-за высокого содержания калия стимулируется мочеполовая система. Из-за наличия кремнезема и многих минералов укрепляется кожа, слизистые оболочки, ногти и волосы. Растение повышает эластичность кровеносных сосудов, способно излечить туберкулез при регулярном применении, также улучшить память, мозговую деятельность.

Добавьте 1 чайную ложку сухого хвоща в 250 мл холодной воды, прокипятите в течение 5 минут. Затем тепло укройте и оставьте настаиваться в течение 7 часов.

Напиток можно применять длительное время по 1 — 2 чашке в день. Также можно заварить 1:1 крапиву и хвощ, этот чай предотвращает развитие остеопороза.

Корень валерианы: это растение обладает седативными свойствами, оно увеличивает гамма-аминомасляную кислоту, которая находится в синапсах головного мозга, и, таким образом, предотвращает беспокойство, боль. Для обезболивающего эффекта заварите 1 чайную ложку корня в 200 мл кипятка.

Имбирь: его часто используют от проблем с пищеварением, для повышения иммунитета. Растение обладает противовоспалительными, болеутоляющими свойствами. Имбирь подавляет определенные простагландины (химические посланники), которые производятся в жировых клетках организма. Исследования показали, что имбирь борется с воспалением лучше и безопаснее, чем нестероидные лекарства.

Eucommia: это каучуковое дерево, кора которого широко используется в китайской медицине. Растение укрепляет мышцы, суставы, соединительную ткань, благоприятно влияет на нервную систему. Растение содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения.

Куркума: многочисленные исследования показали, что куркума способна предотвратить и лечить сердечно-сосудистые заболевания, аутоиммунные заболевания и нейродегенеративные заболевания, а также она регулирует уровень сахара в крови.

Плаун булавовидный: используется на протяжении тысяч лет аюрведической медицине. Растение лечит головокружение, эпилепсию, раздраженный мочевой пузырь, проблемы с ночным недержанием мочи, растение чаще всего используют для лечения заболеваний, связанных с ЦНС.

Готу Кола: является важной аюрведический травяной. Растение улучшает память, успокаивает ум, укрепляет надпочечники и иммунную систему, а также очищает кровь, почки.

Элеутерококка колючий: улучшает состояние центральной нервной системы, увеличивает способность организма противостоять нагрузкам. Трава защищает от стресса и негативных воздействий внешней среды, улучшает память. Корень растения используют для лечения различных психических расстройств, сердечно-сосудистых заболеваний, также в качестве профилактического средства от психических напряжений.

Бакопа Монье: используется в аюрведической медицине для улучшения работы мозга. Трава содержит химические соединения, которые помогают восстановить поврежденные нейроны головного мозга, что улучшает передачу нервных импульсов.

Родиола розовая: способствует долголетию, устраняет напряжение, плохое настроение. Растение увеличивает серотонин и снижает кортикостероиды.

Видео Валерьяновый чай



Рейтинг статьи: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)

Загрузка...

Источники: growtabak.ru izlechimovse.ru miracle-w0rker.livejournal.com

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector