Действие чая каркаде: повышает или понижает давление, красный чай понижает давление.

Напиток из лепестков суданской розы не зря называют чаем фараонов: в арабских регионах его почитают несколько тысяч лет за способность утолить жажду в летний зной и согреться прохладным вечером.


Чай каркаде, или гибискус , привлекателен насыщенным цветом расплавленного рубина и пикантным кисловатым вкусом со сладкой ноткой.

Но самое главное — его уникальное содержание, непревзойденное по составу аминокислот и витаминов.

На Востоке давно оценили способность засушенных лепестков гибискуса одолевать осеннюю хандру и побеждать усталость. Бодрящий чай вишневого цвета здесь предлагают в каждом кафе или ресторане.

Обилие на прилавках разнообразных сортов чая с самыми изысканными вкусами не позволяет потеряться среди них особенному красному чаю – каркаде, хорошо знакомому всем любителям бодрящего напитка.

Обычай чаепития пришел к нам из старины, когда чай ценили за способность утолять жажду и тонизировать. Поклонники напитка издавна заметили, что чай каркаде понижает или повышает давление. Происходит это благодаря содержанию в нем ценных веществ, позитивно действующих на человека.

Красный чай поднимает или снижает АД?

Натуральный природный отвар глубокого густо-красного оттенка заваривают на высушенных цветах. Научное название куста – гибискус. Каркаде в Египте дали имя «напиток фараона». Растение появилось у нас из Индии. В наши дни его выращивают на плантациях на территории тропических стран, которые экспортируют его по всей планете.

В последнее время модными стали разнообразные напитки, пришедшие с Востока, один из таких – красный чай каркаде, для приготовления которого используется гибискус или суданская роза.

У этого напитка характерный насыщенный красный цвет и кисловатый вкус, а употребляют каркаде и горячим, и холодным.

Полезные свойства этого сорта чая давно известны и доказаны, многим он очень полюбился и заменил кофе или более традиционный черный чай. Но всегда ли и всем можно его пить, как действует он при гипертонии, на самом деле каркаде повышает или понижает давление?

Гибискус – полезные свойства

Подробнее о полезных свойствах и противопоказаниях чая каркаде читайте здесь.

В нашу страну каркаде пришел относительно недавно. В 90-х годах прошедшего столетия красный чай полюбился туристам, побывавшим в Египте и Тунисе, и они не преминули захватить его на родину.

Чем полезен этот напиток , быстро завоевавший популярность среди соотечественников? Какие целебные эффекты способен оказывать не человеческий организм? Как влияет на давление и существуют ли противопоказания к его употреблению?

Рубиновый чай фараонов — разгадка тайны

Красный чай, который понижает давление, широко распространен на Востоке, где его считают средством от любых недугов. Необычный колорит напитку придают компоненты антоцианы. Отвар обладает способностью снимать спазмы и жар. В состав настоя гибискуса входят антиоксиданты, витамины и ценные кислоты, улучшающие самочувствие. В результате этого чай каркаде понижает давление.

Но на самом деле чай не совсем верное определение, так как заваривают его не из листов чайного дерева, а из околоцветников суданской розы.

Суданская роза – это небольшой цветок с красивыми, крупными цветами ярко-красного цвета. В наших широтах он не произрастает. Но некоторые любители каркаде приноровились выращивать гибискус в домашних условиях в горшках, собирают цветы, сушат и использует в лечебных целях.

Это чай рекомендуют пить в жару, он бодрит, освежает, утоляет жажду, и это не единственные его свойства. О том, как действует горячий и холодный каркаде при разных болезнях и недомоганий, ведется немало дискуссий, но разные мнения на этот счет не всегда подтверждаются официальными исследованиями.

Американскими учеными, проводившими опыты на 65 добровольцах, было установлено, что гибискус будет полезен в таких случаях:

  • Склонность к мигреням и головным болям;
  • Изменение состава крови – анемия с пониженным гемоглобином;
  • Нарушение секреторной функции желудка – гибискус стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм;
  • Печеночная недостаточность – суданская роза помогает избавиться от токсинов и улучшает выработку ферментов;
  • Ослабленный иммунитет;
  • Аллергические реакции, в том числе и бронхиальная астма.

Кроме того, известны антибактериальные свойства каркаде – он будет очень полезен в сезон простуд, вызванных различными микроорганизмами, особенно с медом и корицей.

Оказывается, что древние египтяне были близки к истине — корзинки цветов и листья суданской розы содержат в себе множество ценнейших компонентов:

  • антоцианы , участвующие в строительстве клеток стенок сосудов и обладающие противораковой активностью;
  • микроэлементы , в первую очередь калий, необходимые для нормальной работы сердца;
  • фруктовые кислоты , дающие напитку свойства диетического продукта и тонизирующее воздействие на организм;
  • пектиновые вещества , обеспечивающие активную моторику кишечника и стимулирующие полноценную очистку организма от токсических веществ. Именно с этой целью врачи рекомендуют съедать заварку каркаде после того, как напиток выпит.

О пользе и вреде белого чая подробно расскажет эта публикация.

Научное мнение – понижает или повышает давление чай каркаде

Широко распространено мнение о способности каркаде влиять на артериальное давление.

По некоторым данным, употребление горячего гибискуса способно привести к повышению его показателей, а холодный каркаде, наоборот, снижает уровень давления в сосудах и снимает стресс.

Перед потреблением напитка с лечебной целью необходимо непременно посоветоваться с доктором, чтобы выяснить, каркаде поднимает или понижает давление.

Горячий чай каркаде служит освежающим напитком, а в охлажденном виде с добавлением сладкого сходен с морсом. Народная молва утверждает, что холодный чай каркаде понижает давление, а горячий, напротив, повышает. Чай каркаде от давления действительно влияет на него, этот факт подтверждается практикой. Целебное действие зависит от присутствия антиоксидантов и витаминов, укрепляющих сосуды и нормализующих функции сердца и сосудов.

Гибискус можно заваривать и пить в неограниченных количествах при сильной алкогольной интоксикации, свойства этого напитка позволят быстро улучшить самочувствие после затяжного застолья.

Какое действие каркаде при гипертонии

В любом виде красный влияет на артериальное давление одинаково – он его снижает. Поэтому его можно без опасений пить пациентам, страдающим гипертонической болезнью.

Влияет каркаде на организм при артериальной гипертензии следующим образом:

  1. Повышает эластичность сосудов.
  2. Укрепляет капилляры.
  3. Нормализует проницаемость сосудистых стенок.
  4. Предупреждает образование холестериновых бляшек в сосудах.

Эту версию сразу можно признать ошибочной — ведь она противоречит законам нормальной физиологии. Согласно им, любая пища, попадающая в желудочно- кишечный тракт, доводится до температуры тела на этапе попадания в желудок.

Соответственно, горячая пища и напитки остужаются, а холодные, наоборот, согреваются.

Все мужчины страдали гипертонией разной степени тяжести. Для того, чтобы результаты можно было считать репрезентативными, длительность эксперимента была достаточно продолжительной — 6 недель.

Добровольцев разделили на две группы — контрольную и испытуемую. В первой из них добровольцам предлагалось на протяжении опытного периода трижды в день пить чай из гибискуса.

Факторы изменения давления

Регулярный прием чая каркаде, понижающего давление, горячего или холодного, позволяет позитивно воздействовать на вены и капилляры, тем самым привести в норму параметры давления, избежать его неожиданных скачков, обусловленных множественными недугами. Исцелить заболевание одним гибискусом нереально, хотя в качестве комплексного метода он вполне пригоден как дополнение к медикаментам, назначенным врачом. Для получения позитивного результата следует употреблять суданскую розу систематически, оптимальным вариантом считается трехкратное чаепитие на протяжении суток.

Очень ценны при артериальной гипертензии мочегонные свойства каркаде – он избавляет от отеков и тем самым также способствует снижению давления. Гибискус нормализует солевой баланс и снимает спазмы, а это также полезно при гипертонической болезни, особенно на ее ранних стадиях.

Объясняется такое действие составом напитка, он богат антиоксидантами – флавонидами и фенолическими кислотами, которые очень благотворно воздействуют на все процессы в организме человека, стимулируют кровообращение и избавляют от скоплений токсинов. Вот почему красный чай каркаде рекомендован к употреблению не только для стабилизации артериального давления.

Вторая группа участников так же трижды в день получала таблетки — «пустышки», которые должны были обеспечить плацебо — эффект.

Результаты опыта были очевидны , и, тем не менее, поразительны. Давление мужчин из первой группы понизилось, в среднем, на 7 пунктов от исходного уровня.

В контрольной группе принимавших плацебо также было зафиксировано понижение давления, но всего на 1 уровень ниже по сравнению с изначальным.

Какие чаи понижают давление, а какие повышают узнаете здесь.

Как и все активные растительные средства, каркаде может иметь противопоказания – аллергию на растительное сырье.

Какой лучше пить – горячий или холодный?

Есть множество противоречивых рекомендаций: какой каркаде понижает давление – холодный или горячий. Разрешается пить настой, если нет противопоказаний, достаточно пол-литра в день. Советуют это делать в вечернее время: гибискус успокаивает и расслабляет, но не рекомендуется незадолго до самого сна.

Это напиток стоит включить в свой рацион всем, кто при этом страдает ишемической болезнью сердца или перенес инфаркт миокарда. Красный цвет напитка обеспечивается веществами антацианами – именно они способны повышать прочность сосудов и улучшать работу сердечной мышцы, одновременно стабилизируя артериальное давление.

О пользе и вреде желтого чая из Египта, а также способах его заваривания, можно узнать из нашей статьи.

Лечение и профилактика — в одной чашке

Это интереснейшее исследование позволило американским специалистам с полным основанием сделать вывод о гипотензивном действии гибискуса на организм .

По мнению ученых, полезный травяной напиток делает стенки сосудов более эластичными, очищает их от холестериновых бляшек, тем самым предупреждая возникновение тромбов.

Чай каркаде холодный понижает давление, помогая расширять сосуды. Его систематическое потребление плавно изменяет систолическое значение, что можно объяснить мочегонным действием средства.

С помощью проведенных тестов было доказано, что чай с каркаде понижает давление, при этом действует одинаково горячим и холодным. Как его потреблять, зависит от предпочтения человека. Однако для нормализации самочувствия при повышении давлении все же рекомендуется использовать охлажденный напиток, чтобы горячий не спровоцировал изменение давления. А вкус отвара не меняется от его температуры.

Также в красных цветках содержатся такие вещества:

  • Легкоусваиваемые углеводы;
  • Микро- и макроэлементы;
  • Фруктовые кислоты;
  • Аскорбиновая кислота;
  • Биофлавоноиды;
  • Витамины.

Конечно же, такой продукт не мог остаться незамеченным медиками, и нашел широкое применение в лечении в первую очередь патологий сосудов и сердца.

Как правильно заваривать и пить красный чай

А если артериальное давление уже повышено, спустя 4-5 недель регулярного употребления каркаде показатели снижаются на 7-13%. Это намного большая эффективность при высоком давлении, чем у зеленого чая, потому гибискус применяется как альтернативное лекарственное средство при гипертонии.

Важно не только правильно заварить чай из лепестков и околоцветников суданской розы. Нужно выбрать качественный товар. Лучше всего приобретать каркаде в чайных лавках или хороших супермаркетах, где чай предлагает на развес или в прозрачных пакетах. В упаковке не должно быть заметно пыли и крошек, а сами соцветия должны быть крупными и хорошо посушенными.

Из этого следует самый главный вывод — взяв за привычку ежедневное чаепитие каркаде, можно без труда снизить риск инсультов и инфарктов.

Это актуально как для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией, так и для обычных людей, неравнодушных к своему здоровью.

В качестве профилактического средства каркаде представляет достойную альтернативу средствам традиционной медицины, которые нередко имеют целый «букет» побочных действий.

На ранних стадиях болезни чай каркаде способен самостоятельно справиться с высоким давлением.

Чай из гибискуса (каркаде)

Как правильно заваривать?

Общеизвестны несколько рецептов заваривания каркаде. Привычный и наиболее простой метод – заливка заварки кипятком и 5-минутное настаивание.

Горячий метод заключается в продолжительном кипячении с сахаром 1 чайной ложки сухих лепестков на чашку. При долгом нагревании цвет напитка меняется на серый вследствие разложения красящих веществ.

Технология приготовления чая каркаде несколько отличается от заваривания черного или зеленого чая. Некоторые любители этого бодрящего напитка варят его как компот, сразу с сахаром ив очень большой кастрюле. Но это не правило, а скорее исключение из него. Знатоки рекомендуют заваривать каркаде так:

  1. В эмалированную кастрюльку насыпают 2-3 ложки цветков гибискуса – это будет 4-5 крупных соцветий.
  2. Затем наливают 500 мл горячей воды и ставят на медленный огонь.
  3. Чай кипятят 5-7 минут, после чего дают немного настояться и пьют, добавляя сахар или мед по своему вкусу.

Видео о влиянии каркаде на организм человека:

Какие имеются ограничения

Можно сказать, что противопоказаний к целебному травяному напитку практически нет . Бытующее мнение о его раздражающем действии на слизистую желудка оказалось ошибочным.

Поэтому напиток можно употреблять при гастрите с повышенной кислотностью — но только после еды. Впрочем, это правило относится ко всем кислотосодержащим напиткам.

Холодный чай, который понижает давление, готовят аналогично предыдущему рецепту, после чего его охлаждают и добавляют лед.

Вторым вариантом холодной заварки служит рецепт, указанный на упаковках некоторых производителей – это так называемый египетский способ. Лепестки настаивают в продолжение двух часов в холодной воде, а потом их надо прокипятить 5 минут и профильтровать, положить лед и сахар. Пить изготовленный этим способом напиток любой теплоты. Нежелательно переваривать чай, чтобы у него не изменился обычный цвет и не пропал уникальный вкус.

Можно обойтись и без кипячения – так в напитке сохранится больше витаминов и аминокислот. Соцветия просто складывают в стеклянную банку или керамический кувшин, заливают водой комнатной температуры и дают настояться на протяжении нескольких часов.

Чем дольше чай будет настаиваться – тем насыщенный будет цвет и вкус. Это вариант подходит для тех, кто предпочитает холодный каркаде, ведь очень горячие напитки, как известно, сами по себе, какими бы полезными они не были, способны кратковременно повысить давление.

Хранить приготовленный напиток лучше всего в холодильнике, он не потеряет своих полезных свойств в течение суток. Можно заливать его кипятком в термосе, если нравится горячий напиток, но следует помнить, что такая посуда не самая подходящая для длительного хранения. Заваривать каркаде несколько раз, как зеленый чай, не стоит – можно только разбавлять его, если напиток вышел очень концентрированным.

Единственная группа людей, которым следует употреблять каркаде с осторожностью — гипотоники и лица, склонные к перепадам артериального давления.

Чрезмерное увлечение напитком может вызвать падение и без того низкого давления, провоцируя связанные с этим неприятные симптомы — слабость, тошноту, учащение пульса и сердцебиения, особенно, если пить его на голодный желудок.

Однако и для таких контингентов людей чашечка-другая душистого малинового напитка в день будет абсолютно безопасна для здоровья.

Выраженная эффективность и отсутствие противопоказаний дают право рекомендовать напиток детям , беременным женщинам и пожилым людям.

Следующий рецепт предлагает настаивать 2 столовые ложки заварки в литре прохладной либо теплой воды на протяжении 2-3 часов. Для улучшения вкуса советуют добавлять мед или фрукты. Заварку можно использовать неоднократно. Хранится настой в течение 2 суток. Диетологи утверждают, что этот рецепт позволяет полностью почувствовать тонкий вкус и аромат.

Если не нравится специфический кисловатый вкус чая каркаде, можно поэкспериментировать с корицей, или сочетать его с шиповником, чайной розой и другими полезными лекарственными средствами. Своих свойств каркаде не утратит, зато вкус его станет более приятным.

Чай каркаде является абсолютно натуральным продуктом, потому его можно употреблять без ограничений в любом возрасте. Единственные противопоказания – это повышенная кислотность желудка и обострение желчекаменной и мочекаменной болезни. Не рекомендуется пить его натощак, следует контролировать концентрацию напитка и не злоупотреблять ним. Что собой представляет каркаде для гипертоников расскажет Елена Малышева в видео в этой статье.

Напоследок, поделимся с вами еще одним полезным видео по правильному завариванию каркаде:

Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

Полезное видео

Дополнительную информацию о том, как правильно заваривать чай каркаде, смотрите в следующем видео:

Видео Красный чай понижает давление



Рейтинг статьи: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)

Загрузка...

Источники: chay-i-kofe.com cardiolog.online gipertonija.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Польза и вред зеленого чая
Adblock detector