Цикорий, чай или кофе? Почувствуйте разницу, зеленый чай с цикорием.

С какого напитка начать свой день, что выпить после обеда, чем побаловать себя в течение дня или перед сном, за просмотром любимого сериала? У каждого из этих популярных напитков есть свои особенности, которые позволяют их выбрать в той или иной ситуации. Редакция Росконтроля специально для спецпроекта «Чай & кофе» решила провести небольшое расследование.


Зеленый кофе с цикорием. Для контроля и снижения веса при легкой и средней степени ожирения. Сохроняет работоспособность и энергичность за счет переключения энергообразующих процессов на сжигание жиров, оказывает общетонизирующее действие, повышает иммунитет, уменьшает аппетит, нормализует желудочно-кишечное пищеварение, поддерживает хорошее самочувствие и настроение, способствует выведению продуктов обмена и токсинов из организма.

Цикорий – дикорастущее растение с небольшими голубыми цветками, высотой около полутора метров и листиками, растущими сразу от стебля. В народе его прозвали «синий цветок» или «придорожная трава». Его любимые места произрастания — лесные поляны, придорожные склоны, поля и луга.

Польза цикория

Матушка-природа сделала настоящий подарок, наделив синий цветок огромным количеством витаминов, микро- и макроэлементов, жизненно необходимых для человека. Напиток, приготовленный из корня цикория, несет огромную пользу для организма в профилактике многих болезней.

  • Благодаря большому содержанию витаминов группы В, цикорный чай способствует укреплению нервной системы.
  • Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
  • Оказывает положительное воздействие практически на все функции организма.
  • Выводит шлаки и токсины, улучшает обмен веществ и пищеварение.
  • Способствует заряду энергии по утрам, улучшает настроение и нормализует сон.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Регенерирует клетки кожи, замедляет процессы старения.
  • Оказывает благотворное влияние на волосы, улучшая их структуру и препятствуя ломкости.
  • Обладает легким мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость из организма.

Мода на здоровый образ жизни и жажда разнообразия вернула на прилавки магазинов некогда популярный, а потом незаслуженно забытый напиток — цикорий. Этот уникальный продукт многие ошибочно считают заменой кофе. На самом деле вкус цикория и его свойства вполне позволяют ему быть совершенно отдельным игроком на рынке горячих напитков.

Хотите купить “Кофе флорина зеленый с цикорием 100г”?
Позвоните 8-800-511-9505

От 3-16 дней, оплата
наложенным платежом

Более 5000 пунктов
выдачи заказов

От 1-10 дней, оплата,
при получении

Интересные свойства раскрываются при заваривании порошка цикория с молоком. Такой тандем способствует улучшению обмена веществ, очищению организма и дарит фигуре стройность. Калорийность такого напитка всего 19 кКал на 100 грамм. Чувство сытости после употребления «молочного цикория», не покидает довольно длительное время. К тому же, напиток обладает мочегонным действием, что тоже полезно при похудении. Но рассчитывать на один только цикорий не нужно: пользу физической нагрузки никто не отменял.

полисахарид, который хорошо растворяется в горячей воде. Способствует снижению уровня сахара в крови, улучшению обмена веществ и пищеварения.

Что необычного в составе цикория?

  • Инулин
  • Витамины А, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, С,
  • Минеральные вещества: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, селен, цинк, марганец.

На вкус и запах

Для постоянных
покупателей

Вся продукция
сертифицирована

Зеленый кофе с цикорием. Для контроля и снижения веса при легкой и средней степени ожирения. Сохроняет работоспособность и энергичность за счет переключения энергообразующих процессов на сжигание жиров, оказывает общетонизирующее действие, повышает иммунитет, уменьшает аппетит, нормализует желудочно-кишечное пищеварение, поддерживает хорошее самочувствие и настроение, способствует выведению продуктов обмена и токсинов из организма.

Рецепты цикорного чая

Чтобы извлечь максимум полезных веществ и зарядить организм энергией, нужно уметь правильно приготовить напиток.

  • Традиционный рецепт. Заварить 1-2 ч.л. порошка (в зависимости от того, какой крепости напиток вы хотите получить) стаканом (200 мл) кипятка. Дать настояться. По вкусу добавить сахар, сливки или молоко. Напиток готов, можно наслаждаться приятным вкусом с мягкой горчинкой.
  • С чаем. Понадобится зеленый чай (1-2 ч.л.) и порошок цикория (1 ч.л.). Поместить ингредиенты в заварник и залить 2-мя стаканами кипятка. Настоять. Либо заварить каждый компонент по отдельности, а затем смешать по вкусу.
  • Для похудения. Одну чайную ложку измельченных корней залить 0,5 л кипятка и потомить на огне 10 минут после закипания, процедить. Принимать три раза в день, между приемами пищи.
  • Восстановление давления. На стакан воды взять 1 ст.л. измельченного корня. Проварить в течение 20 минут. Снять с плиты и накрыть крышкой на 15 минут. Перед употреблением профильтровать.
  • На молоке. В турке или подходящей емкости смешать 1 ч.л. порошка цикория со 150 мл молока. По желанию можно добавить сахар. На медленном огне довести смесь до кипения. При появлении первых пузырьков снять с огня. Ароматный напиток готов к дегустации.

– Цикорий: в чистом виде напиток довольно горький, но с добавлением молока вкус смягчается. Кстати, многие из тех, кто не любит кофе, вкус цикория находит более приятным и пьют с удовольствием. Аромат цикория отдаленно похож на кофейный, особенно у гранулированных сортов. Внешне цикорий и кофе, особенно когда напиток уже готов, различить практически невозможно.

Кофе: сложный, многогранный вкус, который может отличаться из-за используемых зерен и способа их обжарки. Обладает собственной горечью.

– Чай. Очень различается в зависимости от вида и сорта. Есть как мягкие вкусы, так и терпкие, вяжущие, с горчинкой.

Бытовой наркотик

Плюсы кофеина по сути являются его минусами. С одной стороны, он помогает взбодриться, улучшает концентрацию, оказывает положительное влияние на метаболизм и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. С другой, вызывает привыкание, отрицательно воздействует на нервную систему, нередко становится виновником бессонницы.

После совершения заказа, на электронный адрес указанный в ваших регистрационных данных будет отправлено уведомление, подтверждающее заказ. Заказы более 5000 рублей и стоимостью доставки более 400 рублей отправляются по предоплате за доставку. Условия обговариваются с оператором.

По России срок доставки посылок составляет 2-16 дней. В населенные пункты, где существует запрет
на доставку посылок наземным транспортом, стоимость и сроки доставки могут отличаться от обычных посылок.

Комиссия Почты России за НП: 90 рублей + взнос 4% + cтоимость перевода оплаты 7% от отправляемой суммы. Общая переплата за наложенный платеж доходит до 12,8 % от суммы заказа.

*Вес заказа до 5 кг. Не распространяется на населенные пункты, где существует запрет на доставку наземным транспортом.

Существует и другая вариация приготовления: заварить растворимый цикорий молоком (50 мл) и водой (100 мл).

Недаром считают, что цикорий – заменитель кофе, но пить его можно не только по утрам. Днем он уместен для придания бодрости, а вечером пригодится для восстановления нервной системы после тяжелого трудового дня. Но не рекомендуется принимать его более 2-х чашек в день.

Цикорий детям

Удивительным образом воздействует цикорный чай на детей. Он помогает наладить правильную реакцию на время суток, т.е. утренний напиток взбодрит растущий организм, а вечером поспособствует хорошему сну. Благотворное влияние оказывается и на нервную систему ребенка.

– Цикорий. Не содержит кофеин. Поэтому на нервную систему воздействует мягко, не будоражит, а, наоборот, приводит в равновесие. То есть, в зависимости от нервного состояния человека, либо придает энергии, либо снимает лишнее напряжение.

– Кофе. Содержит кофеин, именно поэтому даже здоровым людям рекомендуется пить в ограниченном количестве.

– Чай. Как и кофе, содержит кофеин. Причем от количества этого алкалоида зависит качество напитка. Чем больше — тем выше сорт и лучше чай.

Вредит или лечит

Минусы оплаты товара при получении:

  • Дорого – переплата за доставку
  • Небезопасно для покупателя
  • Создает определенные трудности для продавца

Отсюда следует вывод, что данный способ оплаты невыгоден ни покупателю, ни продавцу.

Большинство покупателей считают, что НП – это выгодно и безопасно только потому, что данный способ оплаты используется очень давно. Хотим обратить Ваше внимание на то, что «Почта России» не скрывает факт переплаты и размещает на официальном сайте предупреждение: «будьте готовы к увеличению стоимости присланного вам товара».

Употребление цикория можно отнести к профилактической мере в период простудных заболеваний. Также он убережет детей от воспалений в ЖКТ, развития дисбактериоза, наладит обменные процессы и повысит аппетит.

Напиток, приготовленный из корней цикория, можно употреблять в любом возрасте, но малышам до 3 лет это делать не рекомендуется.

Первое знакомство с чаем из цикория происходит традиционно: «угощение» нужно предлагать понемногу, начиная с пары ложечек, и внимательно следить за возникновением возможных побочных реакций в течение дня. При их отсутствии дозировку можно увеличить до 50 мл в день, и постепенно довести до одной чашки (общий суточный объем цикорного питья не должен превышать 200 мл).

– Цикорий. Обладает широким спектром полезных свойств. Благотворно влияет практически на все важнейшие функции организма. Среди основных можно отметить такие как: восстановление функции печени, почек и поджелудочной железы; работа желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем; вывод шлаков из организма; нормализация обмена веществ; защита от простуды и депрессии; профилактика онкологических заболеваний; укрепление иммунной системы и многое другое.

Отделение «Почты России» не является филиалом нашего магазина. Почтовая служба имеет фиксированные тарифы на каждую операцию, плату за которые она полностью возлагает на получателя посылки, то есть – на покупателя и нашего клиента. Таким образом, выбирая оплату НП, при получении заказа, Вы оплачиваете две услуги: доставку и оплату денежного перевода:

  • Доставка будет стоить от 280 до 700 рублей.
  • Объявленная стоимость при наложенном платеже 90 рублей взнос + 2-4%
  • Кроме того, оплата денежного перевода по тарифам почты это еще 7% от отправляемой суммы.

Предлагаем Вашему вниманию расчеты НП на примере конкретной суммы:
Вы заказали товар у нас стоимостью 2000 руб., доставка – 300 руб., перевод оплаты за конкретный товар составит: 4% (это страхование) + 7% (наложенный платеж) = 11%
2000 (цена товара) + 300 (доставка) = 2300 руб + 11% = 2553 рублей + 90 (взнос за наложенный платеж) = 2643 руб

Переплата составит 343 рубля!

Процент переплаты:
(100% / 2300) * 343 =

15% – вы платите за доставку.
15 % – Переплата за наложенный платеж
Вы платите больше, но дает ли это Вам какие-то гарантии?

Согласно правилам «Почты России» свою посылку Вам выдадут только после оплаты. Таким образом, оценить сохранность отправления можно только после того, как Вы расписались в ее получении. Если же Вы все-таки хотите проверить посылку, Вам будет предложено составить акт, что повлечет за собой ряд «официальных» процедур, которые лишь отнимут ваше личное время. Любой банковский перевод защищает покупателя лучше, чем почтовый. Делая перевод, вы оставляете в базе данных банка реквизиты получателя и отправителя. При возникновении каких-либо спорных вопросов достаточно лишь обратиться в отделение банка с квитанцией перевода. Таким образом, стопроцентная предоплата дает гарантии и уверенность в большей мере, чем оплата товара при получении.

Не стоит заваривать малышу слишком крепкий чай. Одной чайной ложки порошка на 150 мл воды будет вполне достаточно.

Если крохе не понравится вкус цикория, можно использовать различные натуральные добавки. Традиционные – мед либо лимон, сахар, но есть варианты и поинтересней: яблочный или апельсиновый сок.

Чаще всего, напиток приходится малышам по душе, но и для них существуют противопоказания, приведенные ниже. Кроме того, предлагая чай с цикорием детям со склонностью к лишнему весу, следует контролировать количество употребляемой ими пищи, ведь напиток повышает аппетит.

Противопоказания

Одним из уникальных свойств цикория, например, является его сочетание с молоком. Известно, что кальций, содержащийся в молоке, у взрослого человека не усваивается. Однако, в сочетании с этим напитком молоко приобретает способность обогащать организм кальцием. А вот антибиотикам цикорий не пара, с ним лекарственные препараты работают хуже. Кроме того, напиток не показан астматикам, у них он может вызвать усиление кашля, страдающим аллергией на витамин С, да и вообще аллергикам следует очень осторожно относиться к этому растению, начинать употребление с малых доз и следить за реакцией организма. Особенно осторожным надо быть тем, кто страдает варикозным расширением вен и геморроем.

В отделениях «Почты России» существует определенный порядок приема посылок. Обязательно проверяются следующие пункты:

  • Правильность заполнения информация на коробке: сумма наложенного платежа и адрес отправления.
  • Соответствие стоимости товара его оценочной стоимости.
  • Соответствие данных на бланке наложенного платежа данным на посылке.

Это значит лишь то, что на пересылку Вашей посылки наложенным платежом уйдет больше времени, чем Вы рассчитывали.

Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:

  • Клиент не вправе вскрыть посылку до передачи денег сотруднику «Почты России».
  • Осмотр посылки до оплаты и подписания платежных документов так же невозможен.
  • Если после вскрытия посылки вы обнаружили там товар не в надлежащем состоянии, вы не сможете вернуть и деньги взамен на испорченную вещь. Вам придется оформить акт возврата посылки и ждать решения почты по поводу претензии. Время рассмотрения претензий «Почтой России» – 30 дней.
  • Стоимость товара, отправленного вам наложенным платежом, возрастает как минимум на 7%. Но эта стоимость не гарантирует, что ваши права как потребителя не будут соблюдены в полном объеме.

Цикорий, как и многие лекарственные растения, может принести не только пользу, но и вред при неправильном употреблении. Чтобы не испортить свое здоровье, необходимо своевременно изучить, при каких заболеваниях его противопоказано употреблять. Среди них:

  • варикозное расширение вен;
  • геморрой;
  • астма, бронхит, кашель;
  • аллергия на витамин С;
  • заболевания сосудистой системы, гастрит;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • индивидуальная непереносимость.

Не стоит совмещать питье цикория с приемом антибиотиков, который снижает их эффективность.

Относиться к напитку с осторожностью надо и аллергикам, начинать его введение в рацион лучше всего с малых доз с последующим наблюдением за реакцией организма.

Как выбрать качественный продукт

Обрабатывают корень цикория разными способами, поэтому в продаже (супермаркете или аптеке) можно найти три вида:

  • экстракт цикория (жидкий) – получают путем выпаривания жидкости из корня;
  • молотый – корни перемалывают, а затем обжаривают;
  • растворимый – порошок делают из цикорного экстракта либо корни измельчают, обжаривают, делают экстракт, сушат. Его цвет от светло- до темнокоричневого оттенка.

Цикорий относится к влаговпитывающим продуктам, поэтому при покупке нужно обратить внимание на упаковку: лучше выбрать герметичную металлизированную или вакуумную, а бумажную обойти стороной. Если есть возможность, приобретаемый товар необходимо аккуратно прощупать. Наличие твердых комков говорит о неправильном хранении продукта либо нарушении целостности упаковки.

– Кофе. Вызывает много споров, которые вряд ли скоро прекратятся. К его плюсам относят бодрящий эффект, однако врачи считают, что кофе подходит только здоровым людям, так как при частом употреблении оказывает комплексное негативное влияние на организм из-за содержащегося кофеина. Есть также данные, согласно которым пара чашек кофе в день станут отличной профилактикой ряда онкологических заболеваний, диабета, мигреней и болезней сердца.

Мы заботимся о наших клиентах. Поэтому предлагаем вам отправление товара по предоплате – это не только сэкономит ваши денежные средства, но и возложит ответственность по качеству доставляемого товара на нас.

Уважаемые покупатели, наш интернет-магазин ставит вопрос сертификации продаваемой продукции на первое место. Работая с ведущими фармацевтическими компаниями страны и мира, мы можем гарантировать Вам стопроцентное качество фармацевтических товаров.

Любая информация, опубликованная на сайте http://altaimag.ru, не должна быть использована качестве рекомендаций к самолечению, выбору и решению о приобретении товаров.

ВНИМАНИЕ! Согласно Постановлению Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55 товары надлежащего качества (предметы санитарии и гигиены из металла, резины, текстиля и других материалов, инструменты, приборы и аппаратура медицинские, средства гигиены полости рта, линзы очковые, предметы по уходу за детьми, лекарственные препараты) возврату не подлежат!

Важным является и перечень ингредиентов. В идеале, должен быть лишь стопроцентный экстракт корня цикория. Встречается и растворимый порошок с добавлением различных вкусовых добавок. Тут нужно задуматься: нуждается ли организм в лишней химии, поэтому выбирать стоит продукт только проверенных марок.

Качественным считается цикорий, произведенный во Франции или Германии. Российским вариантом может выступать Ярославская область.

Проверить продукт на качество можно и в домашних условиях. Для этого в слабый раствор напитка необходимо капнуть 1 капельку йода. Появление фиолетового оттенка говорит о добавке к порошку молотых злаков (ржи, овса, ячменя). О наличии в растворимом цикории мальтодекстрина (патока), расскажет «пыль» от порошка и слишком светлый оттенок.

Информация и мнения экспертов противоречат друг другу. Так что в отсутствии медицинских противопоказаний кофе пить можно, но в разумных количествах. Нормой считается 1-2 чашки в день. К сожалению, проблема кофеина и в том, что он вызывает привыкание. Поэтому многие выпивают кофе сверх положенной нормы.

Как заготовить самостоятельно

Заготавливать корень для чайного напитка нужно в начале весны либо поздней осенью, когда надземная часть еще отсутствует или уже высохла. Именно в эти периоды растение максимально насыщено полезными витаминами и элементами.

Корень у цикория довольно длинный, поэтому вырвать его не получится, нужно выкапывать. Справившись, необходимо отделить стебель и проверить срез. Он должен быть чистым, без признаков гнили. Корни тщательно промыть под проточной водой.

Для быстрой сушки цикорий лучше нарезать небольшими кусочками. Далее, выложить его на ткань и поместить под лучами солнца.

– Чай. Говорить о пользе или вреде чая в целом — некорректно. Его свойства, как и вкусовые качества, отличаются в зависимости от вида и сорта. Разберем на примере двух наиболее популярных видов — черного и зеленого. Черный чай, проходя более длинную цепочку обработки, нежели зеленый, теряет много полезных веществ. Зеленый чай, условно, считается более полезным.

Также может помочь и духовка. Корни кладут на противень, застеленный фольгой или пергаментом, и отправляют примерно на 4-6 часов на просушку. Оптимальная температура 100°С. Дверцу лучше держать полуоткрытой, чтобы избежать запаривания сырья. Готовность определяется по треску, который слышен при переламывании корня.

Оба вида чая имеют бактерицидные свойства, уничтожают болезнетворные бактерии, а содержащийся в них танин нормализует пищеварение, способствует выведению тяжелых металлов из организма и укреплению сосудов. Зеленый чай ускоряет выведение токсинов. Есть и отрицательные моменты в чрезмерном потреблении этого напитка. Помимо кофеина он содержит теобромин и теофиллин -растительные алкалоиды, воздействующие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Из-за них же повышается вероятность возникновения тромбов и плохо усваивается железо. В больших количествах зеленый чай негативно влияет на печень.

Высушенный продукт необходимо нарезать пластинками и обжарить на сковороде без масла до коричневого цвета. Затем сырье перемолоть любым удобным способом (при помощи блендера, кофемолки, ручной мельницы) и поместить в герметичную емкость.

Цикорий является одним из лучших природных лекарственных продуктов. Насыщая организм важными компонентами, он становится незаменимым в лечении и профилактике многих заболеваний.

В борьбе за стройность

– Цикорий. Энергетическая ценность цикория невысока — всего 72 ккал на 100 г продукта. Содержащиеся в цикории инулин, пектин и интибин разгоняют метаболизм, также инулин снижает уровень сахара в крови и помогает организму усваивать быстрые углеводы. Если вы привыкли пить горячие напитки с сахаром, но каждый раз скрепя сердце его добавляете — цикорий для вас. Также он налаживает процесс пищеварения, что также способствует снижению веса. Обладает мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость из организма.

«В медицине цикорный корень больше всего ценят за высокое содержание в нем высокомолекулярного полисахарида инулина. Именно инулин способствует улучшению обмена веществ и пищеварения. Все эти его свойства в комплексе играют положительную роль в профилактике и лечении диабета, а также в борьбе с лишним весом. Тем не менее, надо четко понимать, что чуда не бывает, и ничего не меняя в своем рационе и физической нагрузке, решить проблему лишнего веса исключительно за счет цикория (или любого другого продукта) невозможно».

– Кофе. Кофеин в этом напитке ускоряет процессы высвобождения жирных кислот из жировых клеток, увеличивается скорость обмена веществ. Но это приносит положительные эффект для фигуры только в том случае, если вы занимаетесь активной деятельностью. В противном случае жирные кислоты и метаболизм быстро возвращаются на круги своя.

– Чай. Зеленый чай тоже увеличивает скорость метаболизма, а также является мягким мочегонным средством. Причем если пить его с молоком, то ускорится выведение жидкости из организма. Очищает от токсинов и шлаков.

Выводы редакции

У каждого напитка индивидуальный вкус и аромат, они по-разному влияют на организм, разные противопоказания и показания к применению. Стоит запомнить простые рекомендации. Кофе показан здоровым людям и пить его следует в первой половине дня. По некоторым данным идеальное время для него 12-14 часов, именно в этот период организму нужна подзарядка. Чай можно пить в течение дня, но вечером все же стоит его избегать. А вот цикорий придется к месту вечером, когда нужно уравновесить нервную систему после трудового дня. Также можно пить его днем и с сахаром.

В ближайшее время на нашем портале будет опубликовано первое масштабное независимое исследование цикория. Союз потребителей «Росконтроль» отправил на экспертизу товары самых популярных брендов. Следите за обновлениями на сайте и узнайте, цикорий какого бренда обладает всеми полезными свойствами, а какой является фальсификатом.

Видео Зеленый чай с цикорием



Рейтинг статьи: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)

Загрузка...

Источники: roscontrol.com altaimag.ru cupstea.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector